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Nitrati nelle acque: l’agricoltura c’entra poco

L’agricoltura ha molta meno responsabilità di quello che si crede nell’inquinamento delle acque da nitrati. Stando infatti a quanto sostiene l’Ispra (Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale) in Emilia-Romagna, Veneto, Lombardia, Piemonte e Friuli...